Antipasti piccolo | 17.50

Plankje met 2 bruscchetta’s pomodori, calamari fritti en arancini

Taglieri di carne | 18.50

Plank met diverse Italiaanse vleeswaren; prosciutto di Parma,

mortadella, spianata romana, salami cacciatore. Met gemarineerde

olijven en focaccia

Antipasti di amice | 18.50 pp

Plank met Italiaanse vis- vlees en kaas delicatessen voor 2 pers of meer;

mortadella, prosciuto di Parma, spianata romana, pecorino, gegrilde

groenten, gemarineerde artisjokken en olijven,  calamari fritti en 2 bruschetta pomodori

Zuppa royale de pesce | 12.50

Rijk gevulde vissoep met geroosterd knoflookbrood

Zuppa di pomodori  | 8.50

Romige tomatensoep met basilicumolie

Bruschette con pomodori e basilico | 9.75

3 bruchetta’s met verse tomaten en basilicum

Bruschette misti  | 18.50

6 bruchetta’s bestaande uit 3 sets van 2 met verschillende toppings

Focaccia di Sicilia | 11.50

Huisgemaakte focaccia met 2 tapenades

Pannino | 8.00

Ovenwarme pizza broodjes met kruidenboter

Carpaccio  di manzo  | 13.50

Dungeneden runderlende met rucola, truffelolie en parmigiano

Brurrata e barbietola |17.50

Romige burrata met biet op 2 wijzen bereid en gepofte vijg

Calamari fritti  | 13.00

Huisbereide inktvisringen met knoflook mayonaise

Arancini misti | 11.50

Gefrituurde, huisgemaakte risottoballetjes

Scampi Toscanella | 13.50

Gebakken scampi’s in romige tomatensaus afgeblust met pernod

Insalata burrata | 18.50

Warme cherry tomaatjes, burrata, huisgemaakte pesto, pijnboompitten en focaccia

Insalata misto piccolo 6.50 | grande 13.50

Gemengde salade met tomaten, uien en croutons

Insalata Siciliana | 14.50

Gemengde salade met ansjovis, uien tomaten en artisjokken

Insalata verdura grigliata | 14.50

Salade van gegrilde groenten met basilicum, olio extra vergini, parmigiano en peperoncini

Pasta all carbonare  | 20.50

Spaghetti met gebakken spekjes, ei, room en parmigiano

Pasta con filetto e tartuffo  | 25.50

Tagliatelle met ossenhaaspuntje, champignons, verse spinazie, room, tuffel en parmigino

Pasta con salmone  |  22.50

lignine met gebakken zalmstukjes, tomaat, room en verse spinazie

Risotto con frutti di mare  | 27.50

Romige risotto met verse zeevruchten

Lasagna al fono

Pastavellen met ragût bolognèse bechamelsaus en parmigiano

Pasta con arragosta | 27.50

Met kreeft gevulde ravioli in een bisque-roomsaus met stukjes gebakken gamba’s

Pasta di stagioni

Gevulde pasta, elk seizoen een verrassen andere smaak

Pasta all Genovese | 23.50

Linquine met champignons, pesto en pijnboompitjes

Saltimbocca alla Vino e Cucina | 27.50

Kalfsschnitzel met mozzarella, prosciutto di Parma en verse salie

Geserveerd met spaghetti aglio all olio

Tagliata di feletto al rucola | 34.50

Taurus gold ribeye uit Uruguay met een garnituur van rozemarijn,

zongedroogde tomaatjes en pijnboompitjes; met spaghetti aglio all olio

Bistecca di manzo | 29.50

Malse lendenbiefstuk met champignon-pepersaus; met knapperige frietjes

Carre d’agnello | 36.00

Lamsrack met duo saus van vino rosso en parmigiano; met roseval aardappeltjes

Gamberoni | 28.50

Gamba’s (5stk) op linquine met pernod-tomatensaus

Branzino | 26.50

Op de huid gebakken zeebaarsfilets met witte wijn, olijven en kappertjes; met linquine all algio e olio

Stufato di pesce | 27.50

Witvis, scampi en mosselen gestoofd in witte wijn, boter en citroenmet liquine all aglio e olio

Soglio al mugnaia | dagprijs

In boter gebakken zeetong ( ca 450gr) met knapperige frietjes

Grgriliata di pesce misto | 37.50 p.p.

Royaal gevulde visschotel voor 2 personen of meer: gegrilde zalm, gebakken witvis, scampi, zeebaars, calamari, mosselen en pasta all aglio e olio

Pizza calzone | 19.25

Mozzarella, ham, salami, ui, olijven, champignons, paprika en oreganao

Pizza calzone burrata | 23.25

Met burrata en prosciutto di |Parma

Pizza La Cucina | 18.75

Prosciutto di Parma, pijnboompitten en parmigiano. Met naar keuze pesto-basilicum of truffelolie

Pizza taco | 18.50

Mozzarella, rundergehakt, icebergsla, chili- en knoflooksaus

Pizza Vulcano | 18.50

Mozzarella, spek, artisjok, salami, ei en pepperoncini

Pizza funghi e prosciutto | 18.00

Mozzarella, champignons, ham en oregano

Pizza carpaccio | 19.75

Mozzarella, carpaccio, truffelolie pijnboompitten, olijven en parmigiano

Pizza calabrese  | 17.50

Mozzarella, chorizo, olijven, champignons en pepertjes

Pizza salami | 15.50

Mozzarella, salami en oregano

Pizza 4-stagioni | 18.00

Mozzarella, prosciutto, salami, paprika en ui

Pizza bianco pollo e pesto | 18.75

Mozzarella, pesto, kip, cherry tomaatjes en ui

Pizza bianca carbonare | 18.25

Mascarpone-truffel crème, champignons. Krokant spek, ham, spinazie en ei 

Pizza napoletana | 16.75

Mozzarella, ansjovis, kappertjes en oregano

Pizza tonno | 17.50

Mozzarella, tonijn, ui en kappertjes

Pizza frutti di mare  | 24.50

Mozzarella en verse zeevruchten

Pizza salmone | 22.00

Mascarpone-limoen crème, zalm, tomaatjes en spinazie

Pizza vegetariana | 17.00

Mozzarella, champignons, artisjok, ui, paprika, olijven en spinazie

Pizza burrata | 18.50

Mozzarella, cherry tomaten, olijven, pijnboompitten en burrata

Pizza 4- formaggi | 18.00

Mozzarella, pecorino, gorgonzola, parmiginao, noten, vijgen en honing

Pizza margharita | 14.50

Mozzarella, toamaten en oregano

Pizza funghi | 15.50

Mozzarella, tomaten, champignons en oregano